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quinta-feira, 26 de julho de 2012

Decanter Awards 2012

O grupo italiano de vinícolas Borgo Scopeto e Caparzo foi triplamente premiado no mais reconhecido e abrangente concurso de vinhos do mundo, o Decanter World Wine Awards 2012. Os vinhos que receberam medalhas foram:

Brunello di Montalcino Caparzo 2007 - OURO
100% uva sangiovese grosso. Envelhecido por 36 meses em barricas de carvalho francês e da Eslavônia, refinado por mais 12 meses na garrafa. De cor vermelho intenso e brilhante, aromas de frutas silvestres. Seco, delicado, complexo e persistente.

Brunello di Montalcino La Casa 2006 - PRATA
A melhor expressão da uva sangiovese, produzido apenas nas melhores safras. Envelhecido por 36 meses em barricas de carvalho francês e da Eslavônia, refinado por mais 15 meses na garrafa. De cor vermelho intenso e brilhante, aromas de frutas silvestres, especiarias e baunilha. Bem equilibrado, encorpado, persistente e complexo. 

Borgonero Borgo Scopeto 2009 - BRONZE
"Super Toscano", vinho moderno, corte das uvas Syrah, Cabernet Sauvignon, além da tradicional Sangiovese. Envelhecido por 18 meses em barricas, e mais 8 meses na garrafa. De cor vermelho intenso, aroma refinado com notas de couro e tabaco. Na boca é encorpado, estruturado e macio.



Não foi a toa que o grupo obteve recentemente duas importantes certificações: a ISO 9001 e a OHSAS 18001. A Certificação de Qualidade ISO 9001 garante a gestão da qualidade segundo normas internacionais. O que significa que a vinícola adotou um sistema de gestão focado na melhoria contínua da produção e no aumento da satisfação de todas as partes envolvidas no processo produtivo, desde o funcionário ao fornecimento para os clientes. 

Já a segunda certificação, bastante rara no setor agrícola, diz respeito a saúde e segurança no trabalho. A sigla OHSAS significa em inglês "Saúde Ocupacional e Série de Avaliação da Segurança", onde garante o gerenciamento na redução de riscos e acidentes de trabalho, condições seguras aos funcionários. Desta forma, a empresa não apenas se preocupa com a qualidade organoléptica de seus produtos, mas também com o impacto ambiental das técnicas aplicadas no cultivo da uva e na elaboração do vinho.  



Mais novidade!

O vinho Rosso di Montalcino DOC Caparzo completou 40 anos na safra 2010. 
Em comemoração ao aniversário, as garrafas ganharam um adesivo especial.
Isso comprova que a Caparzo elabora vinhos de classe constante há tantos anos, oferecendo ao mesmo tempo qualidade e preço incríveis.  


quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

MM Vinhos promove degustação em Belo Horizonte

Em outubro, a MM Vinhos esteve na capital mineira para promover degustações em parceria com a Emaco Vinhos, distribuidor exclusivo dos vinhos da importadora na cidade.

Dia 25, a degustação aconteceu no novo Espaço Gourmet Emaco Vinhos, reunindo convidados especiais da loja, que apreciaram vinhos do Chile e da Argentina, com orientação do Sommelier João Philipe Dyck da MMV Importadora.

A linha chilena La Playa, Cabernet Sauvignon Rosé Varietal, Carmenere Varietal e Pinot Noir Block Selection, agradou e surpreendeu a todos os convidados pelo ótimo custo-benefício. Os vinhos argentinos Cinco Sentidos, Chardonnay, Malbec e Reserva, foram muito elogiados pelo fato de serem altamente gastronômicos e diferenciados.

Nos dias 26 e 27 foram realizados jantares harmonizados no Ristorante Província di Salerno, com vinhos da Toscana, para convidados e jornalistas. A degustação e a harmonização também ficaram por conta do Sommelier da Importadora. Os eventos fizeram sucesso absoluto, com casa lotada nos dois dias!

Cinco rótulos harmonizaram com o menu selecionado especialmente para a ocasião, assinado pelo Chef Remo Peluso.

Entrada: Creme de Alho Poró com Camarão, com Vermentino Bianco IGT 2008.
Primeiro Prato: Ravioli di Ricotta alla crema di vari formaggi, com Morellino di Scansano DOC 2007 e Rosso di Montalcino DOC 2006.
Segundo Prato: Risoto ai Funghi Porcini com Agnello Arosto, com Borgo Scopeto Chianti Clássico DOCG 2006.
E para finalizar, o vinho de sobremesa chileno, La Playa Late Harvest Sauvignon Blanc, acompanhou a famosa Cassata Italiana.

Momentos marcantes:






  

quinta-feira, 19 de agosto de 2010

2a Expovinhos no Mercado Municipal de Curitiba

Hoje começa a segunda edição da Expovinhos, que reunirá mais de 500 rótulos de vinhos de 15 países e 17 importadoras. Até sábado, dia 21, os visitantes poderão conhecer e degustar os melhores vinhos disponíveis no país atualmente, no mais tradicional centro de compras da capital paranaense, o Mercado Municipal.

O objetivo é privilegiar o público curitibano com um evento voltado para os apreciadores de vinhos, através de uma mostra dos mais significativos produtos, novidades e tendências do mercado.

A MM Vinhos Importadora estará apresentando os principais produtos das vínicolas que representa: Viña La Playa do Chile, Cinco Sentidos e Cavia da Argentina e Caparzo, Borgo Scopeto e Doga delle Clavule da Itália.
Venha conferir e degustar nossa seleção de grandes vinhos!

Datas: 19 a 21 de agosto
Local: Mercado Municipal de Curitiba
Rua da Paz, 608 - Centro
Ingresso: R$35,00 por dia
Horários: Quinta e sexta - das 16hs às 21hs
Sábado - das 12hs às 18hs


quarta-feira, 21 de julho de 2010

Chianti Riserva Borgo Scopeto na revista Adega


Na última edição da revista Adega (n. 56 - ANO 5) no caderno CAVE, dentre os vinhos degustados, Luiz Gastão Bolonhez concedeu 88 pontos ao Chianti Classico Riserva Misciano 2005 da vinícola italiana Borgo Scopeto. "Um vinho que faz jus ao nome, pois é mesmo um Chianti e Classico" avaliou o especialista.


Misciano foi uma pequena comunidade abandonada no século XV que deu nome a mais importante vinha da Borgo Scopeto, localizada a 360m acima do nível do mar. O vinho é produzido apenas nas melhores safras, após uma seleção cuidadosa das uvas. Seu envelhecimento é de 18 a 24 meses em barril de carvalho da Slavonia (30Hl) e carvalho francês(500l) e refinado 8 meses na garrafa. Com potencial de guarda por mais de 15 anos, é um vinho que pode acompanhar carnes assadas ou cozidas e queijos maduros.

quinta-feira, 24 de junho de 2010

Brunello Caparzo é protagonista do filme Cartas para Julieta



Entrou em cartaz nos cinemas brasileiros a divertida comédia-romântica "Cartas para Julieta", estrelada por Vanessa Redgrave, Amanda Seyfried (Mamma Mia) e Gael Garcia Bernal.

A história se passa em Verona e Siena, na Toscana, tradicional região de grandes vinhos italianos. Ali os protagonistas se reúnem em meio a uma geografia deslumbrante e acabam conhecendo as vinícolas do grupo Borgo Scopeto e Caparzo. Matéria de capa da revista ADEGA (ed. 52), foi classificada como "uma das mais belas vinícolas da Europa".

O esplêndido Relais Borgo Scopeto, local onde se hospedam as personagens, serve de pano de fundo para a trama, enquanto o Brunello di Montalcino Caparzo acompanha as refeições. É aliás o vinho preferido de Vanessa Redgrave no filme. Vale a pena conferir as atuações e, principalmente, as belíssimas tomadas da região mais charmosa da Itália.

Aproveitando a fama mundial, Robert Parker agraciou o Brunello di Montalcino 2005 com 92 pontos e o descreveu como "fantástico pela sua harmonia, elegância e requinte; um Brunello elegante, com importante sabor aromático, variando de frutas a especiarias". E para o Brunello Riserva 2004 concedeu 93 pontos, "um vinho com personalidade, bem equilibrado, com especiarias doces e notas minerais, destinado a uma lenta evolução na garrafa."

Um momento mágico para o Brunello di Montalcino Caparzo, que comemora seus 40 anos, no mesmo dia do lançamento do filme nos cinemas italianos. Destinado a fazer deste vinho um símbolo de grandes histórias de amor sem fim.

terça-feira, 27 de abril de 2010

Lançamento de Vinhos Italianos: Um Passeio pela Toscana





Na próxima semana, a MM Vinhos Importadora estará realizando uma série de degustações para apresentar os lançamentos da vinícola italiana Borgo Scopeto e Caparzo. Os eventos acontecerão na ABS e na SBAV de algumas capitais do Sul, Sudeste e Centro-Oeste do país: Brasília, Rio de Janeiro, São Paulo, Curitiba e Belo Horizonte.


Os convidados terão a oportunidade de conhecer pessoalmente o Diretor de Marketing e Exportações da vinícola, o Sr. Mario Turrini, que virá ao Brasil especialmente para esta ocasião.


Os vinhos que serão degustados foram selecionados pelos próprios parceiros da MM Vinhos em cada cidade, que sabem o que o consumidor local aprecia.

Em breve serão enviados os convites, com datas, horários e locais dos eventos.

segunda-feira, 26 de abril de 2010

MM Vinhos em parceria com Universidade Positivo

Com objetivo de apresentar a Importadora e seus vinhos aos alunos e professores da Universidade Positivo, dos cursos de Gastronomia e Turismo, a MM Vinhos firmou parceria com a Escola de Negócios e Centro Tecnológico desta universidade.


A importadora de Curitiba foi convidada pelo coordenador dos cursos, Dario Paixão, a apoiar as disciplinas de Enologia e Enogastronomia, fornecendo os vinhos para degustação durante as aulas.


Vinhos do Chile (La Playa), da Argentina (Cinco Sentidos) e da Itália (Caparzo) estavam presentes no curso de Tecnólogo em Gastronomia, e posteriormente serão apreciados também pelos alunos do curso de pós-graudação em Gastronomia.

segunda-feira, 15 de março de 2010

Borgonero "Super Toscano" na revista diVino



Saiu na última edição da revista diVino a indicação do nosso "Super Toscano" Borgonero IGT 2003, importado com exclusividade, diretamente da vinícola italiana Borgo Scopeto & Caparzo. Confira na seção Monte sua Adega, por Jeriel da Costa.


Disponível safras 2003 e 2004; 750 ml .

segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

ATUALIZANDO>>>>>>>>

MMV Importadora tem dois vinhos no Top 200 por Marcelo Coppelo do Mar de Vinho: O La Playa Cabernet Sauvignon Rosé 2007 e o Borgo Scopetto Chianti Classico 2005.

Confira a lista completa: http://www.mardevinho.com.br/colunas/top-200-os-melhores-de-2009

Tivemos também o super Toscana Borgonero (Borgo Scopetto) entre os recomendados pelo site Vinho e gastronomia: http://www.vinhoegastronomia.com.br/vinhos+recomendados+Nativa+Bogonero.php

Por fim uma degustação dos nossos vinhos italianos, feita no Rascal e registrada por Jeriel da Costa em seu blog. Muito bom o painel e destaque para a nossa novidade o supertoscana Cà del Pazzo da Tenuta Caparzo.
Acompanhe: http://www.blogdojeriel.com.br/?p=2534

terça-feira, 8 de dezembro de 2009

Lançamentos Borgo Scopeto e Doga delle Clavule

Italianos Borgo Scopeto e Doga delle Clavule lançam no Brasil seus vinhos:
BORGO SCOPETO CHIANTI RISERVA "MISCIANO" DOCG 2005
BORGO SCOPETO VINSANTO DOC (375ml) 2001
e ainda versões de 375ml e Magnum de 1,5lt pela MMV Importadora

Os lançamentos no Brasil:
Borgo Scopeto Chianti Riserva Misciano DOCG 2005 (tinto, 100% Sangiovese do vinhedo Misciano, 24 meses em barris de carvalho e mínimo de 8 meses em garrafa) e o Borgo Scopeto Vinsanto DOC 2001 (Sobremesa, 60% Trebbiano e 40% Malvasia, 48 meses em barrica).


Complementando a linha no Brasil:
Garrafas Magnun (1,5Lt): Borgo Scopeto Chianti Riserva Misciano DOCG 2005 e Borgo Scopeto Chianti Classico DOCG 2006.
Garrafas Demi (375ml): Borgo Scopeto Chianti Classico DOCG 2006 e Doga delle Clavule Morelino di Scansano DOC 2007



Sobre as Vinícolas:
Situada na Região de Sienese Castelnuovo Berardenga, Toscana, uma zona muito conhecida pela produção do Chianti Clássico.
Localizada a uma altitude entre 340 e 420m acima do nível do mar.
A Borgo Scopeto tem um terreno de 500 hectares onde 70 hectares são dedicados exclusivamente ao cultivo da uva Sangiovese para a produção do Chianti Clássico.
A fazenda Scopeto surgiu no início do ano 1000 com assentamento rural. No início do século XIV tornou-se uma fazenda voltada para a vinicultura. Em 1990 que o nome Borgo Scopeto conquistou o mercado com o Chianti Clássico dessa safra. A cave é composta por 50 tanques de aço inoxidável. A refinação dos vinhos ocorre em barris de carvalho esloveno e francês e suas uvas são colhidas manualmente.



A Vinícola está localizada na Região da Toscana, mais precisamente em Maremma.
Ocupa a maior parte do Sul da Toscana. Clima mediterrâneo com verões quentes.
Sofre influências do mar e das montanhas, o que origina vinhos suaves com raízes antigas e profundas.

A Doga delle Clavule é a última vinícola incorporada ao grupo Caparzo e Borgo Scopeto.
Curiosidade: Muitos revelam que o Morelino preferido do Pavarotti era o da Doga delle Clavule, talvez ele tenha se aproximado pela semelhança e mesma origem da palavra clave “de sol”? . Só sabemos que após essa a aproximação, se apaixonou por seu paladar.

terça-feira, 14 de julho de 2009

Mar de Vinho

Marcelo Copello craque entre os craques, é um dos mais respeitados especialistas em vinho deixou seu comentário sobre um de nossos vinhos:

borgoscopeto1

Chianti Clássico 2005, Borgo Scopeto, Toscana-Itália (MM Vinhos, tel.: 41 3264-7088, R$ 90).
Rubi escuro com reflexos violáceos. Aroma de frutas negras maduras, cereja, amora, alcaçuz, baunilha, terra molhada, tabaco, violetas. Paladar entre leve e médio corpo, com bom frescor, elegante e equilibrado, com 13% de álcool, boa acidez, taninos doces, prontos. Um Chianti delicioso, leve e gastronômico. Boa compra. 86/100

Fonte: http://www.mardevinho.com.br/colunas/expovinis-espanta-a-crise

sexta-feira, 3 de julho de 2009

1º Vitória Expo Vinhos 2009

Inaugurando nossa presença em mais um estado brasileiro.

Estivemos na primeira mostra do salão Vitória - ExpoVinhos 2009. Um evento que nasce com uma força impressionante que mal lembrávamos dos também brilhantes eventos Pedra Azul que aconteciam na capital capixaba anos atrás.
Uma bela organização, que gerou evento marcante por sua forma democrática em atrair os participantes assim como pela participação dos expositores. Um evento de nível altíssimo com a presença de ilustres do mundo do vinho, autoridades governamentais e de setores ligados.

Por nosso lado fomos agraciados com muitos elogios, tanto por nossa entusiasmada participação quanto pelos vinhos que levamos (boa parte toda a nossa linha).
Nosso destaque ficou com os elogiadissimos La Playa Rosé, Axel Syrah, Cavia Tempranillo Reserve, Cavia Malbec, Cinco Sentidos Cabernet Sauvignon, Cinco Sentidos Torrontés, Cinco Sentidos Reserva, o Borgo Scopeto Chianti e o grande Caparzo Brunello di Montalcino DOCG. Ficamos muito felizes pois nosso Chianti foi amplamente divulgado trazendo muitos apreciadores ao nosso estande, até o governador do estado.

BORGO SCOPETO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. “GALO NERO”

Uvas: 100% Sangiovese.

Álcool: 13%

Envelhecimento: 12 meses em barricas e no mínimo 5 meses na garrafa.

Notas de Degustação:De cor vermelho rubi intenso, aromas de amoras silvestres, baunilha e cacau. Na boca é bem estruturado, elegante e com final persistente.

Harmonização:Ideal acompanhando carnes vermelhas assadas, grelhadas, massas, risotos e queijos.

*87 pontos Robert Parker 2004

*88 pontos I Vini di Veronelli 2008

Amigos do Vinho - Rio 2009

Estivemos presentes em um belo evento organizado por nosso parceiro no Rio de Janeiro, a Confraria Carioca. Mais de 350 pessoas, na maioria consumidores finais, honraram com sua presença nessa mostra que teve uma impecável organização e a escolha de bons produtos.

Levamos para a mostra: Caparzo Rosso IGT, Borgo Scopeto Chianti Classico, Cinco Sentidos Malbec e o Cavia Tempranillo Reserve. De um modo geral ficamos muito felizes com a aceitação de nossos produtos, do já conhecido Cinco Sentidos Malbec ao clássico Chianti do Borgo Scopeto.
Nossa surpresa é que diante de tantos rótulos no evento o CAVIA TEMPRANILLO RESEVE foi o destaque da noite, atraindo diversos participantes que chegavam pedindo o vinho, pois tinha sido indicado por outro participante. Um sucesso!
Parabéns a Duda Zagari, comissão organizadora e equipe.

CAVIA TEMPRANILLO RESERVE

Uvas: 100% Tempranillo

Álcool: 13,8%

Envelhecimento: 12 meses em barris de carvalho francês e americano.

Notas de Degustação:Vinho de cor vermelho brilhante com toques violáceos. No nariz apresenta aromas de frutas vermelhas com toques de especiarias. No paladar é estruturado, marcante, persistente com final redondo e suave.

Harmonização:Ideal acompanhando carnes vermelhas, carnes de caças e massas.


quarta-feira, 17 de dezembro de 2008

Tenuta Caparzo


Caparzo, Borgo Scopeto e Doga delle Clavule

A Tenuta Caparzo que reune mais três importantes vinicolas está em atividade há mais de 30 anos e nesse periodo produz um dos melhores Brunellos di Montalcino, o La Casa que chegou a 96 pontos pela Wine Spcetator, está sempre entra 90 pontos pelas Wine Spectator, Robert Parker e Wine Enthusiat e é TOP 100 deste ano pela WS. Produz também um dos melhores Rosso di Montalcino da atualidade e um Rosso IGT sensacional.
Das suas outras vinicolas destacam-se o Super Toscano Borgonero (86WS), o Chianti Classico DOCG (Galo Nero) da Borgo Scopeto e o Morelino di Scansano DOC da Doga delle Clavule. 

Produtos Exclusivos MMVinhos:

TENUTA CAPARZO
BRUNELLO DI MONTALCINO "LA CASA" DOCG 
BRUNELLO DI MONTALCINO "RISERVA" DOCG 
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 
ROSSO DI MONTALCINO DOC 
ROSSO IGT TOSCANA 
BIANCO IGT TOSCANA 

BORGO SCOPETO
CHIANTI CLASSICO DOCG - CASTELNUOVO BERARDENGA
BORGONERO IGT TOSCANA - CASTELNUOVO BERARDENGA

DOGA DELLE CLAVULE
MORELLINO DI SCANSANO DOC
VERMENTINO BIANCO IGT

Para saber sobre preços e mais detalhes contate a MMVinhos 
((41) 3264-7088