segunda-feira, 12 de março de 2012

Novidades de Bordeaux

A MM Vinhos Importadora realiza esta semana o lançamento oficial de dois vinhos franceses que trouxe com exclusividade ao Brasil, diretamente da região de Bordeaux.

Situada a sudoeste da França, Bordeaux é a maior produtora de vinhos finos do mundo. Cerca de 13 mil propriedades (chateaux) atingem a incrível marca de 660 milhões de garrafas produzidas por ano!

De clima temperado oceânico, próxima ao Oceano Atlântico, é uma região bem servida de rios e diversos tipos de solos, originando vinhos bastante encorpados e com aromas destacados.

CHATEAU PASCAUD
Bordeaux Supérieur
Corte de 75% Merlot, 25% Cabernet Franc. 
Apresenta intensa cor vermelha com reflexos rubi, aromas de frutas negras, amoras, canela e pimenta. Bem estruturado, encorpado, elegante, com taninos bem definidos e equilibrados. Harmoniza com carnes vermelhas, queijos e massas com molho vermelho. 

A propriedade é de 1875, especializada na produção de vinhos tintos, reconhecida e respeitada como uma vinícola de grande prestígio em Bordeaux.


CHATEAU HAUT BESSAC
Graves de Vayres D.O.C.
Corte 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon
De cor intensa vermelho-violeta, possui aromas sutis de vegetais, pimenta preta, frutas vermelhas maduras e ameixas. Na boca é bem estruturado, encorpado, elegante, com taninos bem definidos e toques de baunilha e chocolate. Acompanha carnes de cordeiro, porco, pato assado e queijos tipo suíço.

A propriedade localiza-se na região de Graves de Vayres desde 1930. Sob o comando da terceira geração na produção de vinhos, combina técnicas antigas com novos métodos de vinificação, aliados ao terroir único no coração de Bordeaux.



LANÇAMENTO - DEGUSTAÇÕES EM CURITIBA
Com a presença do Sr. Benoît Fleure, responsável pela exportação.
Dia 15 de março às 19:30 na Pizzaria Dom Carmino (Mercês)
Dia 16 de março às 15:00 no Restaurante do SENAC (Centro)

Confirme sua presença através do e-mail: mmvinhos@mmvinhos.com.br