Degustação de vinhos italianos na SBAV-SP

Na última quinta-feira, dia 09 de setembro, a MM Vinhos Importadora esteve presente na SBAV (Associação Brasileira de Amigos do Vinho) em São Paulo, representada pelo seu Sommelier João Philipe Dyck e o representante local, Kiko Berti da Villa Vino, para apresentar aos 40 associados presentes os vinhos italianos da Toscana: Caparzo, Borgo Scopeto e Doga delle Clavule.

Na ocasião foram apresentados cinco rótulos, selecionados especialmente para aquela noite, acompanhados de um saboroso jantar ao final.

Os vinhos degustados agradaram os convidados presentes, pois além de bastante conceituados no mercado, estão prontos para o consumo, equilibrados e agradáveis, segundo comentários no local. A palestra também contou com a ilustre participação do blogueiro e especialista em vinhos Jeriel, atual Diretor de Degustações da SBAV-SP, que comentou a respeito dos vinhos italianos.

Leia também no Blog: http://www.blogdojeriel.com.br/

Vermentino Doga delle Clavule 2008

Uvas: 100% Vermentino

Álcool: 12%

Notas de Degustação: De cor amarelo palha. Apresenta aromas finos como flores do campo e pêssegos. Na boca é macio, delicado e com boa estrutura.

Morelino Di Scansano DOC 2007

Uvas: 85% Sangiovese, 15% Merlot e Alicante.

Álcool: 12,5%

Notas de Degustação: De cor vermelho rubi com reflexos violáceos, apresenta aromas intensos de cereja e baunilha. Na boca aparece persistente e bem equilibrado.

*84 pontos Wine Spectator 2004

*85 pontos Wine Enthusiasts

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.“GALO NERO” 2005

Uvas: 100% Sangiovese.

Álcool: 13%

Envelhecimento: 12 meses em barricas e no mínimo 5 meses na garrafa.

Notas de Degustação: De cor vermelho rubi intenso, aromas de amoras silvestres, baunilha e cacau. Na boca é bem estruturado, elegante e com final persistente.

*87 pontos Robert Parker 2004 / 2005

*88 pontos I Vini di Veronelli 2008

*86 pontos Wine Spectator 2006

ROSSO DI MONTALCINO D.O.C. 2005

Uvas: 100% Sangiovese Grosso.

Álcool: 13%

Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho esloveno e descanso na garrafa por 10 meses .

Notas de Degustação: De cor vermelho rubi intenso. Apresenta aromas persistentes de framboesa, romã e violetas. Na boca é seco, generoso e bem equilibrado.

*84 pontos Wine Spectator 2004

*81 pontos Wine Spectator 2006

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2003

Uvas: 100% Sangiovese Grosso.

Álcool: 14%

Envelhecimento: 36 meses em barricas de carvalho tradicional esloveno e francês e descanso em garrafa por mais 12 meses.

Notas de Degustação: De cor vermelho intenso e brilhante. Possui aromas de frutas silvestres penetrantes. Na boca é seco, delicado, complexo e ao mesmo tempo persistente.

*90 pontos Wine Spectator 2003

*92 pontos Robert Parker 2003